erpse Genuss- und Leberfasten-Woche:
„Die Gewichtsreduktion und der Energieschub haben bis heute angehalten“
Am 28. April startet erpse die neue Genuss- und Leberfasten-Woche online auf www.erpse.academy – wieder mit den erpse Ernährungsexpert:innen Jürg und Jeanette. Stephan war bei der ersten Woche dabei. Was er erlebt hat, schildert er im Interview .
Hallo Stephan, du hast bereits beim Genussfasten teilgenommen, wie ist dein Fazit?
Sehr positiv. Es war mein zweites Fasten, für das ich mich bewusst entschieden habe, es durchzuziehen. Es war bei erpse wirklich ein Genussfasten. Mit den Smoothies wurde eine gute Grundlage gelegt. So war es geschmacklich, optisch & genusstechnisch sogar eine Art Erlebnis. Und das Wichtigste: Die Gewichtsreduktion und der Energieschub haben bis heute angehalten.
Welcher Smoothie hat dir denn besonders gut geschmeckt?
Alle Smoothies mit Beeren. Diese fand ich besonders lecker, aber auch die Spicy Devil-Variante war wie ein Wake up am Morgen.
Bitte sei ehrlich, ist dir die Fastenwoche schwergefallen?
Nicht wirklich, weil ich mich bewusst darauf eingestellt und vorbereitet habe. Nur am dritten Tag hatte ich ein Tief und durchgehend Hungergefühle. In dieser Fastenwoche habe ich mich bewusst zurückgenommen, kein Sport getrieben, mehr Zeit für die Erholung eingeplant und bewusst eine Me-Time genommen. Geholfen hat mir sicherlich, dass ich bereits mehrere olympische Triathlons und den Nationalen Bike Marathon absolviert habe – ich kenne es also, an die Grenzen zu gehen, um das gesteckte Ziel zu erreichen.
War die Vorbereitung aufwendig?
Nein, ich musste mich nur an im Kurs enthaltene Einkaufsliste halten und – ganz wichtig – alles vor Beginne einkaufen. So konnte ich vermeiden, unter der Woche in den Supermarkt zu gehen und mich unnötigen Versuchungen auszusetzen. Die Live-Sessions mit Jeanette & Jürg waren für mich spannend, lehrreich & motivierend aufgebaut. Dies hat für mich persönlich dazu beigetragen, „dranzubleiben“. Der temporäre Verzicht schadet aus meiner Sicht niemandem.
Gretchenfrage: Würdest du die Genuss- und Leberfastenwoche empfehlen und warum?
Allen, die sich und ihrem Körper etwas Gutes tun wollen. Ein weiterer Nebeneffekt: Mir hat es geholfen, die Lebensmittel nach der Fastenwoche mit Genuss, also anders geniessen zu können. Nun setzte ich mich wieder bewusst mit den Mahlzeiten auseinander, um den Abnehmerfolg aus der Fastenwoche zu halten. Essen ist einfach etwas Tolles. Wir sollten uns bewusster damit auseinandersetzen und uns mit „guten Lebensmitteln“ versorgen.
Zu viel Bauchfett, zu wenig Energie, einfach müde und schlapp? Wer beim Genuss- und Leberfasten mitmachen und seinen Stoffwechsel aktivieren möchte, kann sich ab sofort hier anmelden. Alle Vorträge mit den Ernährungsexperten Jürg und Jeanette beginnen ab 28. April alltagstauglich um 19 Uhr, die Einkaufsliste und eine Onlinebroschüre gibt’s dazu. Gesamtpaket 269.- CHF/Euro.
Die erpse Genussfasten-Woche – der Ablauf
Vorbereitungs-Phase mit Einführung und Einkaufsliste
Eine Woche vor dem Start fängt die Vorbereitungszeit an. Dazu stellen wir die Genussfasten-Woche auf den erpse-Kanälen vor.
Genussfasten-Woche
28. April Live-Begrüssung durch Jeanette Siegenthaler und Jürg Hösli auf der erpse Academy
29. April Genuss Meditation – mit Jeanette
30. April Wie verändert Fasten mein Leben – mit Jürg
01. Mai Meditation mit Abgrenzen und Achtsamkeit – mit Jeanette
02. Mai Essen und Schlafen, der Schlüssel zum Glück – mit Jürg oder Jeanette
03. Mai Bedürfnis – Achtsamkeit – Meditation – mit Jeanette
04. Mai Wie aktiviere ich meinen Stoffwechsel nach dem Fasten – mit Jürg
05. Mai Die Ruhe vor dem Sturm mit Selbsthypnose als Schutzschild zu unserer hektischen Zeit – mit Jeanette
06. Mai Re Feed: So gelingt es den Erfolg langfristig zu halten: Fasten Out Timing – mit Jeanette
Zusätzlich kannst du davor oder danach ein Check-up (2 Termine a 20 Min.) dazu nehmen:
- BIA-Messung: Bestimmung des muskulären Regenerationszustands
- Kaliper Messung: Körperfett und Umfangbestimmungen
CHF/Euro 95. – bei Interesse bei der Buchung einfach angeben.
Wir freuen uns auf dich.
Jeanette und Jürg
