erpse Experten-Kurs: „Das hätte ich in diesem Ausmass nicht vermutet“

Am 31. Mai startet der Lehrgang „erpse Expert*in für Präventiv- und Sporternährung“ in der Wiener Neustadt. Dr.med.univ Verena Sperl ist als Ärztin erfolgreich und setzt bereits ihr Wissen als erpse Expertin ein.

Beim Lehrgang war sie vor allem überrascht, wie sich Stress auf die Gewichtsreduktion auswirkt. Sie hat uns erzählt, warum sich die Ausbildung für ihre Klient*innen und sich selbst gelohnt hat.

Du bist Ärztin und erpse Expertin für Präventiv- und Sporternährung. Wie bindest du dein bei erpse erworbenes Wissen mit ein?
Ich arbeite als Ärztin in unserer gemeinsamen Ordination (mein Mann und ich – Kardiologen, eine Endokrinologin, eine Diätologin, Physiotherapeuten, Sportwissenschaft). In diesem Rahmen biete ich eine Ernährungsbegleitung nach erpse an.

Hat dich der Lehrgang beruflich und privat weitergebracht?
Ich kann statt nur Ernährungsratschläge als Ärztin zu geben, nun auch ein Programm und eine Betreuung anbieten – und das mit gutem Gewissen, da ich eine Ausbildung bekommen habe. Privat habe ich mich schon länger mit erpse/Jürg Hösli auseinandergesetzt. Es hat mir natürlich noch einmal neue Ansätze auch für meine Ernährung und mein Training gebracht.

Was hat dich am meisten überrascht?
Wie sehr Stress sich auf den gesamten Organismus und auch auf eine Gewichtsabnahme auswirkt. Ich beobachte in der Betreuung, dass bei Stress quasi keine Körperfettreduktion möglich ist. Das hätte ich in diesem Ausmaß nicht vermutet.

Würdest du den Lehrgang weiterempfehlen?
Definitiv!

In der Wiener Neustadt sind noch Plätze frei. Der zertifizierte Schweizer Kurs ist bereits ausgebucht. Bei den meisten Modulen kannst du ab 31. Mai online teilnehmen.

Anmeldung und Infos: Experten-Kurs in Österreich