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Zertifiziertes Konzept für Diagnostiker-Lehrgang

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erpse Human Health Designer 2024 – 2025 Schweiz 

CHF 8.490,00  

Für Physiotherapeuten, Ärzte, Psychologen, Ernährungsberaterinnen, Ernährungswissenschaftler und weitere Gesundheitsprofis (m/w/d).
Die vom SVDE mit der Höchstwertung von 18 Punkten zertifizierte Next-Level-Ernährungsdiagnostiker-Ausbildung ist deine Chance, in 12 Monaten noch besser zu werden.
Schulungsort ist in Winterthur, Schweiz.

Bitte beachte, dass du mit deiner Anmeldung auch unseren AGBs zustimmst!

  • Der vom SVDE zertifizierte Next-Level-Lehrgang zum HUMAN HEALTH DESIGNER löst den erpse Ernährungsdiagnostiker ab

    Mehr Dozenten, mehr Themen, mehr Wissen, die neuesten Erkenntnisse auf Basis der erpse Forschung, schnellere Umsetzung in deinem Arbeitsalltag – das bietet der neu konzipierte, 12-monatige erpse Lehrgang zu einem reduzierten Gesamtpreis.

    Du bist ein Gesundheitsprofi, u.a. Physiotherapeuten, Arzt, Psychologe, Ernährungsberaterin oder Ernährungswissenschaftler (m/v/d)? Mit dem neuen Lehrgang zum HUMAN HEALTH DESIGNER eröffnest du dir die Möglichkeit, deine Klienten auf eine völlig neue Weise zu begleiten und deine Fachkompetenz noch weiter zu vertiefen. Der SVDE hat die Weiterbildung mit 18 Punkten zertifiziert.

    Schon nach dem zweiten Modul wirst du in der Lage sein, das erlernte Wissen in deiner täglichen Praxis wirkungsvoll einzusetzen. Start am 18. Oktober 2024 in Winterthur! 

    Deine Klienten sind Sportler, Menschen mit Symptomen, der Familienvater oder die Geschäftsfrau? Setze neue Standards als Human Health Designer. Diese Ausbildung bietet dir die Möglichkeit, deine bereits vorhandenen Kenntnisse zu erweitern und neue, praxisorientierte Ansätze kennenzulernen, die du direkt in deiner Arbeit umsetzen kannst. Du wirst in der Lage sein, individuelle Bedürfnisse deiner Klienten noch besser zu erkennen und maßgeschneiderte Lösungen zu bieten. Deine Kompetenz wird steigen, und das Vertrauen deiner Klienten in deine Fähigkeiten wird wachsen.  

    • Deine Klienten sind Sportler, Menschen mit Symptomen, der Familienvater oder die Geschäftsfrau? Setze neue Standards als Human Health Designer.
    • Ein großer Schwerpunkt liegt auf der Analyse der mentalen Potenziale im System Mensch.
    • Lerne die Typologie kennen, mit der du vertikale Lösungen für deine Klienten erstellen kannst.
    • Erweitere deine Fähigkeiten mit praxisnahen Methoden und vertiefe dein Wissen rund um die moderne Ernährungswissenschaft auf Basis messbarer Ergebnisse.
    • Entwickle zudem nachhaltige und effektive Ernährungsstrategien, erfahre mehr über die Auswirkungen von Überlastung und wie du deinen Klienten helfen kannst, diese zu erkennen und zu bewältigen.
    • Vertiefe dein Verständnis für Essstörungen und lerne, wie du effektiv und einfühlsam Unterstützung leisten kannst.
    • Workflow des Human Health Design bei Darmerkrankungen, Fatigue und Depression
    • Erweitere dein Wissen über die Zusammenhänge zwischen Darmgesundheit, chronischer Erschöpfung und Depressionen und unterstütze deine Klienten ganzheitlich.

    Die Vorteile auf einen Blick:
    – Einsatz modernster KI-Technologien inkl. erpse App und erpse Buddy für präzisere und schnellere Analysen – wie ein fortschrittlicher Werkzeugkasten für deine Praxis
    – Praxisorientiertes Wissen von erfahrenen Dozenten und spannenden neuen Experten 

    Lösungsansätze:
    – Typologie des Menschen und neue Modelle des Human Health Design
    – Grundlagen der Ernährungsplan-Pyramide nach Hösli, Schmerzbekämpfung, Lösungen für Frauen in den Wechseljahren und Sportler u.v.m.

    Nachhaltige Wirkung:
    – Die Weiterbildung bietet langfristig wertvolle Kenntnisse und Fähigkeiten für (d)eine erfolgreiche Praxis – ein Fundament, auf dem du bauen kannst

    Schulungsort:
    Mehrzweckanlage TeuchelweiherNeubau / EG im Theorieraum 0007
    Wildbachstrasse 16, 8400 Winterthur
    Mit dem Auto: 2 Parkhäuser in in unmittelbarer Nähe: Teuchelweiher und Technikum Nord
    Mit ÖV: vom Bahnhof Winterthur 7 Minuten mit dem Bus

    Anmeldung:
    Bitte fülle das Anmeldeformular aus, das du auch unter www.erpse.com im Bereich Lehrgänge / Human Health Designer findest, und schicke es an academy@erpse.ch zurück. Wir senden dir umgehend eine Bestätigung zu.

     Die Weiterbildung zum Human Health Designer besteht aus drei Teilen:

    Teil I:

    Du wirst die Analyseverfahren in den Bereichen Ernährung, Training und Psychologie kennenlernen und lernen, diese in unterschiedlichen Kontexten wie Krankheit, Spitzensport, Hobbysport und allgemeiner Gesundheitsförderung einzuordnen. Dabei liegt der Fokus auf dem Verstehen physikalischer und methodischer Grundlagen sowie dem Erkennen und Vermeiden von Fallstricken. 

    Teil II:

    In diesem Teil tauchst du tief in das HUMAN HEALTH DESIGN ein. Hier werden die wichtigsten Wissensebenen des menschlichen Systems vertieft – perfekt für all jene, die mit Spitzensportlern, Hobbysportlern, Patienten mit speziellen Erkrankungen oder Personen, die eine gesunde Balance zwischen Körper und Geist suchen, arbeiten möchten. Top-Dozenten teilen ihr Wissen und geben dir wertvolle Einblicke in ihre Expertise.

    Teil III:

    Im dritten Teil der Weiterbildung liegt der Fokus auf der Physiologie, einschließlich der Pathologie, und den umfassenden Auswirkungen von Ernährung, Training und psychologischen Maßnahmen. Diese Kenntnisse sind essenziell für die Betreuung von Spitzensportlern, Hobbysportlern, Menschen mit Erkrankungen oder jene, die ihr allgemeines Wohlbefinden steigern möchten. Geschlechts- und altersrelevante Abhängigkeiten sowie die Bedeutung von Mikronährstoffen werden ebenfalls detailliert behandelt.

    Abschlussarbeit und Fallbeispiel:
    Am Ende des Lehrgangs wirst du eine wissenschaftliche Abschlussarbeit erstellen, die auf einem realen Fallbeispiel basiert, sowie eine mündliche Prüfung ablegen. Diese Prüfungen ermöglichen es dir, deine Fähigkeiten in der Praxis zu demonstrieren. Als Mitglied der erpse-Community erhältst du Zugang zu allen notwendigen Schulungsvorgaben, Analysetools und Präsentationen, die dir helfen, dich voll auf deine neue Rolle als Ernährungsdiagnostiker zu konzentrieren – sei es im Bereich Spitzensport, bei der Betreuung von Erkrankungen oder in der allgemeinen Gesundheitsförderung.

    Schau dir die zahlreichen Top-Dozentinnen und -Dozenten an, die dir ihr Wissen zur Verfügung stellen:

  • erpse Human Health Designer – Schweiz 
    Infos zum Lehrgang vom 18. Oktober 2024 bis 20. September 2025

    Voraussetzungen
    Um an diesem Lehrgang teilzunehmen, benötigst du ein staatlich anerkanntes Diplom oder einen Bachelor-Abschluss in einem medizinischen oder physiologischen Beruf oder eine abgeschlossene Ausbildung zum erpse-Experten in Sport- und Präventivernährung. Auch fundierte Kenntnisse im Bereich Anatomie, Physiologie und Pathophysiologie sind wichtig. Solltest du diese Qualifikationen nicht erfüllen, kontaktiere uns bitte einfach direkt: js@erpse.ch

    Buchempfehlung begleitend zum Lehrgang 
    – Biochemie des Menschen, Thieme Verlag, Autor Florian Horn
    – Kursbuch Spiroergometrie, Thieme Verlag, Herausgegeben von Rolf F. Kroidl, Stefan Schwarz und weitere
    – Die Wahrheit über Kohlenhydrate, eBook/Teil 1 der erpse Bibliothek, erpse Publishing, Jürg Hösli 

    Kurstermine

    Kurs 1 – Einführung und psychologische Modelle des Human Health Design inkl. Kalipermessung
    Jürg Hösli am 18./19. Oktober 2024 – inkl. Buch & Handout
    Dieses Modul bietet eine umfassende Einführung in das Human Health Design (HHD) und die zugrundeliegenden psychologischen Modelle. Du wirst lernen, wie du psychologische Prinzipien zur Gestaltung gesunder Lebens- und Arbeitsumgebungen anwendest, wobei ein besonderer Fokus auf der Kalipermessung liegt, einem essenziellen Werkzeug zur Bewertung von Gesundheits- und Wohlfühlfaktoren. Dies ist entscheidend für die Arbeit mit Patienten, Spitzensportlern und allen, die ihre Gesundheit nachhaltig fördern möchten.

    Kurs 2 – Fragebögen des Human Health Design und Typologie des Menschen
    Jürg Hösli am 22./23. November 2024 – inkl. Buch & Handout
    In diesem Modul geht es um die Anwendung und Interpretation psychologischer Fragebögen, die sowohl Erholung als auch Belastung der Menschen aufzeigen. Du lernst, wie du diese Fragebögen entwickelst, einsetzt und auswertest, um ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse und Belastungsmuster deiner Klienten zu erlangen. Dies ist von unschätzbarem Wert für alle, die in der Prävention, Rehabilitation oder Leistungssteigerung arbeiten.

    Kurs 3 – BIA Messung und Laktat in Sportwissenschaft, Medizin und deren Anwendung
    Thomas Hengel am 10. und Jürg Hösli am 11. Januar 2025 – inkl. Handout
    Dieses Modul bietet dir eine Einführung in die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) und Laktatmessung und deren Anwendung in Gesundheits- und Sportwissenschaften. Du wirst lernen, wie diese Messmethoden effektiv eingesetzt werden, um die Körperzusammensetzung und Leistungsfähigkeit zu bewerten – von der Prävention und Behandlung von Krankheiten bis hin zur Leistungsoptimierung im Sport.

    Kurs 4 – Spiroergometrie-Einführung mit Schwerpunkt auf die 9-Felder-Grafik
    Jürg Hösli am 31. Januar/1. Februar 2025 – inkl. Handout
    In diesem Modul führt dich der erpse-Gründer in die Spiroergometrie ein, mit besonderem Fokus auf das Verständnis und die Interpretation der 9-Felder-Grafik. Dies ist ein wesentliches Werkzeug für die Bewertung der Leistungsfähigkeit und des Gesundheitszustands deiner Klienten, besonders im Bereich des Spitzensports.

    Kurs 5 – Grundlagen der Ernährungsplan-Pyramide nach Hösli (Smart Carb Pyramid)
    Jürg Hösli am 28. Februar/1. März 2025 inkl. digitales Buch
    Hier erhältst du eine fundierte Einführung in das Konzept der Smart Carb Pyramid, die von Jürg Hösli entwickelt wurde. Diese Methode ist entscheidend für die Planung und Umsetzung gesunder Ernährungsstrategien, sei es zur Prävention von Krankheiten, zur Leistungssteigerung im Sport oder zur allgemeinen Gesundheitsförderung.

    Kurs 6 – Change Management in der Psychologie
    Kristin Kaun am 21. März 2025 – inkl. Handout   
    An diesem Tag wird das Change Management auf intrapersoneller Ebene beleuchtet, also wie Veränderungen im Menschen selbst, unter Berücksichtigung von Umweltfaktoren, gelingen können. Von der Zelle bis zum Mindset wird das Wissen an konkreten Beispielen vermittelt – essenziell für alle, die Veränderungen bei ihren Klienten fördern wollen.

    Kurs 7 – Frau – Mann – die feinen Unterschiede der Geschlechter
    Marion Essletzbichler 
    am 22. März 2025 – inkl. Handout 
    An diesem Tag erfährst du mehr über die geschlechterspezifischen Unterschiede und deren Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden. Diese Kenntnisse sind besonders wertvoll in der Beratung von Patienten, Spitzensportlern oder allgemein gesundheitsbewussten Menschen.

    Kurs 8 – Medikamente und Einfluss auf die Physiologie und Psychologie
    Alexander Horrer am 25. April 2025 – inkl. Handout
    An diesem Tag erhältst du einen Überblick über die wichtigsten Medikamentengruppen und ihre physischen und psychischen Auswirkungen – ein unverzichtbares Wissen für die ganzheitliche Beratung in Prävention und Therapie.

    Kurs 9 – Wirkung von Überlastung auf Haut, Mund, Darm, Lunge, Psyche
    Dr. med. Sigi Leder am 26. April 2025 – inkl. Handout
    Dieses Tagesmodul vermittelt dir ein tiefes Verständnis für die Zusammenhänge zwischen psychosozialen Belastungen und körperlichen Erkrankungen. Der Zahnarzt und Schmerztherapeut Dr. Siegfried Leder nimmt dich mit auf eine faszinierende Reise entlang der Hirn-Mund-Darm-Achse und erklärt die psychobiologischen Mechanismen der Pulmonologie. 

    Kurs 10 – Workflow allgemeine Stoffwechselstörungen und Trainingssteuerung
    Thomas Hengel am 23./24. Mai 2025 – inkl. Handout
    Dieses Modul bietet eine umfassende Darstellung von Trainingskonzepten im Kontext des Human Health Designs. Du lernst, wie du wissenschaftlich fundierte Trainingspläne entwickelst, die auf die spezifischen Bedürfnisse und Ziele deiner Klienten – von Spitzensportlern bis zu Menschen mit Stoffwechselstörungen – zugeschnitten sind.

    Kurs 11 – Workflow des  Human Health Design bei Übergewicht & Diabetes
    Jürg Hösli am 20./21. Juni 2025 – inkl. Handout

    Hier erhältst du eine Einführung in die Prinzipien und Anwendungen des Human Health Designs zur Prävention und Behandlung von Übergewicht und Diabetes. Das Wissen ist entscheidend für die Entwicklung effektiver Gesundheitsstrategien – vor allem für Menschen mit diesen Herausforderungen.

    Kurs 12 – Workflow des Human Health Design bei Sportlern, REDS und Prävention
    Gregory Grünig am 18. /19. Juli 2025 – inkl. Handout   
    Unser Human Health Design Workflow bietet umfassende Lösungen zur Unterstützung von Leistungssportlern, mit besonderem Fokus auf die Prävention von RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport) und Leistungsoptimierung. Du lernst, individuelle Bedürfnisse zu erkennen und maßgeschneiderte Strategien zu entwickeln.

    Kurs 13 – Workflow des Human Health Design bei Essstörung & Schilddrüsen
    Jeanette Siegenthaler am 22./23. August 2025 – inkl. Handout
    In diesem Modul geht es um das Verständnis von Essstörungen und deren Behandlung. Du lernst, wie du diagnostische Daten zur Interpretation und Beratung nutzt und wie du Betroffenen mit Hilfe des erpse Workflows Unterstützung bieten kannst.

    Kurs 14 – Workflow des  Human Health Design bei Fatigue, Depression und Darmerkrankungen
    Jürg Hösli am 19./20. September 2025 – inkl. Handout
    Das Modul bietet eine umfassende Einführung in die Anwendung des Human Health Designs zur Behandlung von Fatigue, Depression und Darmerkrankungen. Du lernst, wie du effektive Gesundheitsstrategien entwickelst und umsetzt, die auf die spezifischen Bedürfnisse dieser Klienten abgestimmt sind.

    Prüfungsvorbereitung und Arbeitsbesprechung
    Am Ende der Weiterbildung wirst du auf die abschließenden Prüfungen vorbereitet, damit du dein neu erworbenes Wissen erfolgreich anwenden kannst. Die Prüfungen finden schriftlich und mündlich statt, hinzu kommt eine Abschlussarbeit. 


    Hier kannst du dich anmelden:

Die Top-Dozentinnen und -Dozenten

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Jürg Hösli

Ernährungswissenschaftler, Gründer und Geschäftsführer erpse Institut AG

Jürg Hösli ist seit rund 30 Jahren im Leistungssport als Athlet, Trainer und Ernährungswissenschaftler aktiv. Er hat in Köln und Saarbrücken Ernährungswissenschaften studiert, ist der Begründer der Ernährungsdiagnostik und CEO des erpse Instituts. Auf seiner Reise hat er viele Olympiasieger, Weltmeister sowie Menschen mit z.T. schweren Erkrankungen begleitet – und das in verschiedenen Ländern. Er ist ein leidenschaftlicher Pionier und Visionär und strebt unermüdlich nach mehr Wissen.

Seine besondere Fähigkeit: Die Komplexität greifbar und verständlich zu machen. Er stelltpsychologische und physiologische Daten des Menschen in einen ganzheitlichen Zusammenhang, um dessen Engpässe aber auch ungenutzte Potenziale aufzuzeigen.


 

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Jeanette Siegenthaler

Ernährungsberaterin, zertifizierte Hypnosetherapeutin, Geschäftsführerin erpse Institut AG 

Jeanette Siegenthaler hat über 20 Jahre in der klinischen Ernährungsberatung gearbeitet, bevor sie vor fast 10 Jahren den Schritt in die Ernährungsdiagnostik gemacht hat. Ihr Steckenpferd sind Frauenthemen jeglicher Art – u.a. Essstörungen. Anhand des psycho-physiologischen Modells kann die innere Dynamik von Betroffenen erklärt werden und Therapieansätze im Bereich Ernährung, Bewegung und Mindset aufgezeigt werden. Darüber hinaus hat Jeanette ihr Know-how mit Zusatzausbildungen in den Bereichen „Systemisch integrative Paar-/Familientherapie“ und „Lösungsorientierter Ansatz bei Essstörungen“ untermauert. Sie war Prüfungsexpertin und Praxisausbilderin an den Schulen für Ernährungsberatung Zürich und Bern und hat ihr Portfolio um die zertifizierte Hypnosetherapie erweitert, um ihren Klientinnen und Klienten noch mehr Lösungsalternativen bieten zu können.


 

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Gregory Grünig

Ernährungsdiagnostiker und Sport-Chef beim erpse Institut

Gregory Grünig arbeitet seit sechs Jahren beim erpse Institut und ist seit mehreren Jahren als Dozent in den erpse Lehrgängen tätig. Der ausgebildete Fitnesstrainer verfügt über diverse Ausbildungen im Fitness- und Functional-Bereich und hat zehn Jahre in der Fitnessbranche gearbeitet. Als ehemaliger Amateur-Radfahrer betreut er neben allen anderen Kundinnen und Kunden insbesondere Leistungsathletinnen und -athleten. Hier kann er mittlerweile breites Wissen aus jahrelanger Erfahrung als Athlet sowie als Fitnesstrainer und Ernährungsdiagnostiker einbringen.

Sein Fokus in den Lehrgängen liegt vor allem im Bereich der Sporternährung. Dabei berücksichtigt er die Ernährung anhand von Sportartenprofilen, Stoffwechselanpassungen durch Training und Ernährung sowie die Typologie und Physiologie der jeweiligen Kundinnen und Kunden. Ziel ist es, gezielte Trainings- und Ernährungsmaßnahmen für die jeweilige Typologie durchzuführen. Dieses Wissen möchte er in den Lehrgängen gerne weitergeben.


 

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Thomas Hengel

Sportwissenschaftler M.Sc., Inhaber und Gründer des Gesundheitszentrums perspactive S.à r.l.

Thomas ist Sportwissenschaftler M.Sc. (Leistungs- und Gesundheitssport) und seit 2014 Inhaber und Gründer des Gesundheitszentrums perspactive S.à r.l. in Luxemburg. Seit 2022 übernimmt er gemeinsam mit Dr. med. Jürgen Grunwald die Geschäftsführung erpse Deutschland. Zudem arbeitet er als externer Dozent an der Fachhochschule Trier für den Fachbereich Betriebliches Gesundheitsmanagement. Seine Expertise liegt in den Bereichen Trainingslehre, Physiologie und sportmedizinische Diagnostik.


 

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Siegfried  Leder

Zahnarzt, Mentalcoach, Fortbildungsreferent, Buchautor

Siegfried Leder ist approbierter Zahnarzt und hat sich von Beginn an auf Patient*innen mit chronischen Kopf- und Gesichtsschmerzen, Funktionsstörungen des Kauorganes, psychosomatischen Problemen und Parodontitis spezialisiert. Außerdem ist Siegfried zertifizierter Sportzahnarzt. Neben seiner Tätigkeit als Fachbuchautor ist er im In- und Ausland als Referent tätig. Seit einiger Zeit betreut er ausschließlich Patient*innen in der forensischen Psychiatrie. Da er sich schon seit vielen Jahren mit Hirnforschung beschäftigt, hat er sich dafür entschieden, zusätzlich Psychologie zu studieren. Seit Januar 2024 erfüllt Siegfried sich nun einen Traum und coacht Leistungssportler*innen, die nach einer schweren Verletzung wieder erfolgreich ins Wettkampfgeschehen eingreifen wollen.


 

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Alexander Horrer

Apotheker

Alexander Horrer hat seinen Magister der Pharmazie 20122 an der Leopold Franzens Universität Innsbruck erworben. 2012 kam das staatliche Apothekerdiplom Österreich hinzu, das sowohl in Italien und in der Schweiz inkl. Berufsausübungsbewilligung im Kanton Graubünden anerkannt ist. Es folgten die Fähigkeitsausweise in der Anamnese, im Impfen und in der Blutentnahme. Von 2012 bis 2018 arbeitete er als vertretungsberechtigter Apotheker in der Gerichtsapotheke Mals (I). 2019 bis Mai 2024 war er Geschäftsführer und fachverantwortlicher Leiter in der Drogerie & Apotheke Parc Rom (CH) und wechselte dann als leitender Apotheker an die Apoteca Piz Ot nach Samedan in der Schweiz.


 

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Marion Essletzbichler

Diätologin

Die leitende Diätologin in einem onkologischen Rehazentrum und in freiberuflicher Tätigkeit hat ihren Bachelor in Diätologie an der Fachhochschule St. Pölten absolviert. Sie unterrichtet Ernährung, Gesundheit und Prävention an der Fachhochschule Wiener Neustadt und versucht das, was sie lehrt, auch selbst zu leben. Ihre offenherzige Persönlichkeit in Kombination mit langjähriger Erfahrung im Kontakt mit z.T. schwerkranken Menschen in der Ernährungsberatung widerspiegelt sich in ihrer empathischen und kompetenten Kommunikation in der individuellen Betreuung. 


 

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Kristin Kaun

Klinische Psychologin

Kristin ist gebürtige Österreicherin und studierte Psychologin. 2010 und 2012 brachte sie ihre ersten beiden Kinder zur Welt und arbeite dann als Tagesmutter. Nebenbei absolvierte Kristin das psychotherapeutische Propädeutikum, ehe sie 2017 die postgraduelle Ausbildung zur Klinischen Psychologin startete – und das hauptsächlich im Krankenhaus Ried auf der Neuropsychologie. 2018 folgte dann das dritte Kind. Drei Jahre später setzte Kristin noch die Ausbildung zur Ernährungsdiagnostikerin dran und schloss im April 2022 ihre Ausbildung zur Klinischen Psychologin ab. Seit 2022 arbeitet sie im Reha Zentrum für Herz-, Lungen- und Stoffwechselerkrankungen.


 

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